ירדן מרלו אלוני הבשן 750 מ"ל בציר 2017
2017 Yarden Kerem Aloni HaBashan Merlot 750 ml
- סוג משקה: יין אדום
- מותג: יקבי רמת הגולן
- נפח בקבוק: 0.75 ליטר
- % אלכוהול: 15%
- סוג/זן: מרלו
- כשרות: יש
- כשרות לפסח: יש
- מדינת מקור: ישראל
ענבי היין נבצרו בבציר ידני. היין עבר תסיסה לאורך שבועיים ולאחר מכן שהה בחביות עץ אלון צרפתיות למשך 12 חודשים. היין מוכן לשתייה אך צפוי להתיישן היטב במשך חמש שנים נוספות.
ליין צבע אדום סגול עז, הארומה מוחצנת, מתובלת ואדמתית. היין בעל גוף בינוני עם טאנין רך, פרי בשל ומתובל וחמיצות מתונה ומאוזנת.
נחל הפירים הינה סדרת הבסיס של היקב, בסדרה שלושה בלנדים, המשלבים מספר זנים.
הסדרה קרויה על שם נחל הפירים הנושק לאפרת ממערב ובו חצב המלך הורדוס
לפני כ- 2000 שנה אמת מים ששימשה להעברת מים מגוש עציון לירושלים בימי בית המקדש השני,
את שרידי האמה ניתן לראות עד היום.
כרמי הענבים המשמשים לייצור היין האדום בסדרה גדלים במדרונות היורדים לנחל זה