קסטל גראנד וין מגנום 1.5 ליטר 2021
Castel Grand Vin Magnum 1.5 liter 2021
- סוג משקה: יין אדום
- מותג: קסטל
- נפח בקבוק: 1.5 ליטר
- % אלכוהול: 15%
- סוג/זן: מרלו, פטיט ורדו, קברנה פרנק
- כשרות: יש
- כשרות לפסח: יש
- מדינת מקור: ישראל
יישון: 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. טעמים: גוף – מלא ועשיר. סיומת-ארוכה ומאוזנת.
יין בעל גוון ארגמני עמוק ומתאפיין בארומה של שזיף שחור, פטל ודובדבנים בשלים. בעל גוף מלא ועשיר, הסיומת ארוכה ומאוזנת. ניתן ליהנות מהיין כיום, אך הוא ימשיך ויתפתח בבקבוק בשנים הבאות.
היין מייצג תפיסה ייננית המושפעת מן ה'עולם הישן' ולצורך יצירתו נבחרו זנים המיצגים התאמה מיטבית לאקלים הים תיכוני השורר באזורנו. היין שם דגש על אלגנטיות ואיזון בין הפרי לטאנינים ולרמות החומצה.