ברון הרצוג ג'נס קברנה סוביניון 750 מ"ל
Baron Herzog Jens Cabernet Sauvignon 750ml
- סוג משקה: יין, יין אדום, קברנה סוביניון
- מותג: ברון הרצוג
- נפח בקבוק: 0.75 ליטר
- % אלכוהול: 10%
- סוג/זן: חצי יבש
- כשרות: יש
- כשרות לפסח: יש
- מדינת מקור: ארה"ב
ברקן פלטינום מורכב מיין שהתיישן בחביות קברנה סובניון מהגליל העליון, שהראה תכונות יוצאות דופן בעת הטעימה השנתית בה צוות הייננים קובע לאיזה יין מיועדת כל חבית.
בטעימה זו נבחרו חביות מצטיינות בטעם, בארומה או בכל מאפיין אחר שגרם להן להתבלט מול השאר. לאחר שנבחרו והופרדו משאר החביות, היין המשיך להתיישן בהן ומהן הוכנה המהדורה הראשונה של פלטינום.