פסגות אדום 750 מ"ל
Psagot Edom 750ml
- סוג משקה: יין אדום
- מותג: פסגות
- נפח בקבוק: 0.75 ליטר
- % אלכוהול: 14%
- סוג/זן: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, פטי ורדו
- כשרות: יש
- כשרות לפסח: יש
- מדינת מקור: ישראל
הכרם נמצא כ850 מטר מעל פני הים, שתול באדמת טרה רוסה, מאוורר מאוד ובעל נוף פתוח. הכרם מגודל בצורה שתתאים לרזרב דילול הפרי לייבול נמוך שנותן כשני בקבוקים לעץ, במשך שלושה שבועות הענבים שהם עם הקליפות עד לסיום התסיסה ומיצוי מקסימלי של הטעמים והארומות שבפרי. היין שהה כ20 חודש בחביות אלון צרפתי חדש, והכל במטרה להגיש לאוהבי היין קברנה סוביניון משובח המשקף את היופי והפוטנציאל הגלום באדמת בית אל.