וויסקי
וויסמן
0.75 ליטר
45.4%
אמריקאי (ברבון)
ארצות הברית
הבורבון הזה, המהדורה הראשונה של קנטאקי ינשוף תחת המאסטר בלנדר ג’ון ריה, מוריד את ההוכחה הגבוהה ואת נקודת המחיר המזוהה בדרך כלל עם קנטאקי ינשוף למשהו יותר נגיש – תערובת של בורבונים שנע בין 4 ל-8 שנים. סוכריות תפוחים ירוקים, מקל קינמון, פופקורן עם חמאה ומרווה על האף. תבלין ג’ינג’ר ותווי מסטיק מתוקים משתלבים בחיך קרמי יחד עם טארט פטל שחור ואבקת קקאו. פטל מסוכר בסיומת מותאם לתבלין מתמשך שנמשך.
עשוי מארבעה בורבונים סטרייט של קנטאקי שנבחרו בשל טעמם האישי ותרומתם לתערובת הסופית. עם וויסמן ברבן הדבר הראשון שאתה מגלה הוא ארומה קרמל מתוקה, ואחריה עילוי פלפל אנגלי מחמם, זילוף של הדרים ורמז לעץ אלון. הוויסמן ברבן מציע קרמל ופלפל אנגלי המציגים טעם מעולה כשהנוזל המשיי העדין חוצה את הלשון. הפלפל האנגלי נדבק מסביב לגימור ארוך יותר עם קרמל.
